Produits bio et du terroir issus du Val d'Oise :: O'papilles

Samedi 13 Mars 2010

Opapilles.com: La boutique des produits locaux issus du Val d'Oise (95) et du Vexin
Opapilles.fr : Vente en ligne et livraison de paniers Bio, de produits alimentaires BIO, fermiers, artisanaux et du terroir, issus exclusivement de producteurs locaux Val d'Oisiens (95) et vexinois

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Information du samedi 13 mars : Je vous propose cette semaine un panier de légumes Bio, navets roses, pommes de terre Ditta, pois cassés, chou de Pontoise, radis, salade... accompagnés de pain Bio ou de produits de la Ferme des Vallées d'Auvers sur Oise.

Petit message du producteur :
L’an dernier, après un printemps très pluvieux, les producteurs ont eu une surproduction de petits pois sur une courte période. Aussi, ils les ont récoltés dès que les pois étaient à environ 25% d’humidité afin qu’ils restent bien verts. La récolte a ensuite été rapidement séchée pour redescendre à moins de 10 % d’humidité. Cet hiver, les producteurs ont « cassé » les pois à la parmentière et je peux vous en proposer dans les prochains paniers. Bonne semaine à vous, damien.


Produits	quantité	Produits	quantité	Produits	quantité
fricassée de courgettes	1 bocal de 60cl	fricassée de courgettes	1 bocal de 60cl	fricassée de courgettes	1 bocal de 60cl
chou de Pontoise	1 unité	chou de Pontoise	1 unité	chou de Pontoise	1 unité
pois cassés	250g	pois cassés	250g	pois cassés	500g
pommes de terre Ditta	500g	pommes de terre Ditta	750g	pommes de terre Ditta	1kg
pain bis rond	1 pain de 400g	salade	1 unité	salade	1 unité
		pain aux graines de tournesol	1 pain de 650g	radis	1 botte
				petits navets roses	1 botte
				pain aux graines de courges	1 pain de 650g